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Cerveja, Cervejarias -

Uma colab entre a mais antiga cervejaria dos Estados Unidos, Yuengling, e a icônica marca americana de chocolate Hershey's, gerou uma cerveja especial com chocolate. A edição limitada da Yuengling Hershey Chocolate Porter é uma nova versão da Dark Brewed Porter, rótulo de 200 anos da cervejaria americana. Ao contrário da versão tradicional, o novo rótulo apresenta "fortes notas de chocolate". Demorou quase um ano para desenvolver a nova receita. Possui calda de chocolate da Hershey, pó de cacau e nibs de cacau. "Temos uma história de 190 anos ouvindo nossos fãs", disse Jennifer Yuengling - vice-presidente de operações da Yuenglin, em comunicado. "E procurando novas...

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Cervejarias -

O site Catraca Livre fez uma lista com cinco bares em Curitiba anexos à própria fábrica de cerveja artesanal, ou cinco cervejarias com bar anexo, como preferir. Considerada oficialmente a “capital da cerveja artesanal”, Curitiba abriga grandes e reconhecidos rótulos da bebida que, além da degustação, possibilitam um passeio pela história e pela fabricação dentro das cervejarias. Para se ter ideia da importância que ganhou nos últimos anos na capital paranaense, estima-se que sejam produzidos 400 mil litros/mês na cidade e região metropolitana. Muitas dessas cervejarias, aliás, têm o próprio bar dentro da fábrica: em alguns casos, é até possível acompanhar a produção....

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Cervejarias -

A gigante dinamarquesa Carlsberg apresentou protótipos para o que afirma ser a primeira "garrafa de cerveja de papel" do mundo. Eles colocam essas palavras entre aspas porque oficialmente as garrafas são feitas de fibra de madeira de origem sustentável. A garrafa faz parte da iniciativa "Together Towards Zero" da Carlsberg, que inclui um compromisso de alcançar zero emissões de carbono e uma redução de 30% em sua "pegada de carbono da cadeia de valor total" até 2030. A cervejaria revelou dois protótipos para sua Green Fiber Bottle. Ambos são feitos de fibras de madeira de origem sustentável e possuem uma "barreira interna", permitindo que a...

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Cerveja, Cervejarias -

A cervejaria californiana Stone Brewing e a fabricante do licor de ervas mais famoso do mundo, Jägermeister, uniram forças para criar uma nova cerveja incrível que é infundida com a mistura secreta de ingredientes do licor alemão. Fabricada em Berlim e engarrafada com 8,5% de teor alcoólico, a Jägermeister Arrogant Bastard Ale é uma versão ainda mais forte da já potente ale americana da Stone - a Arrogant Bastard Ale - que tem 7,2% de alcool e a seguinte descrição: "essa é uma cerveja agressiva. Você provavelmente não vai gostar. Na verdade, é bem duvidoso que você tenha a sofisticação de apreciar uma ale desta...

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Cerveja, Cervejarias, Eventos -

Os apreciadores de cerveja artesanal na região metropolitana de Curitiba já podem se programar - Vem aí, a primeira edição da Oktobeerfest de Pinhais. O evento, que será realizado pela prefeitura de Pinhais, já tem data e local marcados, será no dia 19 de outubro, das 9h as 20h na Avenida Jacob Macanhan, esquina com a Rua Transpalmital. Além das já conhecidas e premiadas cervejas artesanais produzidas por importantes cervejarias da região, a festa contará com foodtrucks e atrações culturais.  O evento reforça o fato de Pinhais ter se tornado um polo de cervejas produzidas artesanalmente. Na próxima semana, será lançado...

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